蛋黄纯橄榄油白莲蓉月饼:
是我们公司的创新品种,被中国食品工业协会评为2014年度月饼,我们还是全国的生产商。
橄榄油是一种非常珍贵的油脂,含有种类多的不饱和脂肪酸,是世界公认的健康食用油脂。在追求健康美丽的今天,橄榄油备受推崇。我们的橄榄油制月饼,无论白莲蓉馅料还是饼皮,全部只用橄榄油,尝起来细滑清香,回味悠长;是健康和美味的珠联璧合;
水果、迷你月饼:
口感软糯,咀嚼时齿间有Q感,不粘牙,润滑可口,和香醇的咸蛋黄融为一体,感觉还想多吃一个。
水果迷你月饼分为蛋黄凤梨味月饼、蛋黄香橙味月饼、蛋黄椰皇月饼、蛋黄果王月饼。
【凤梨】、【香橙】都是我们历年的月饼,八月品桂花酒、赏秋菊、吃凤梨,是各地享受金秋的中华民俗,把这些应节应景的食材结合到中秋月饼中是大家喜爱的食品;
【椰皇】:含椰子果肉,椰子风味浓郁;椰子含丰富的食物纤维及矿物质,是味道和营养的结合。
【果王】:含木瓜果肉;木瓜含有大量的维生素和人体必需的微量元素,具有养颜美体的作用,美味。
伍仁月饼:
采用大姆指特有配方与工艺、坚果、果仁量十足,用料非常考究,营养足、口感好。
金豆沙:
以红豆沙,添加精制蛋黄金沙,特点是每个饼内均有一粒核桃仁,口感甜香可口,营养丰富。
大姆指简介:
大姆指食品有限公司是一家以烘焙为主导的连锁企业,始创于1988年。现在,已成为拥有一座现代化的中央生产工厂、目前拥有近60间烘焙专门店、餐厅的东莞本土企业。
大姆指从事月饼制作、销售二十多年,通过积累经验、大胆创新和技术工艺导入。今天的大姆指月饼,个个黄金饱满、醇香可口。大姆指注重创新,注重演绎新鲜的美味。所以,每年都有创新月饼推出。
大姆指力求月饼呈现,包装简约绚丽、典雅大方。在价格上结构丰满,体面实惠合而为一。用心传承中华美味!
大姆指食品,历来将品质放在位,在月饼的制作上一丝不苟,采用全天然、新鲜健康之上乘材料制作,制作过程使用现代化先进设备,流水线标准操作,加工人员、环境定时消毒,符合国家生产标准(经质检局部门检验合格)。
大姆指在2004年通过了IS09001:2000(标准化质量管理体系)认证、HACCP(食品安全控制体系)认证,中央工场按体系标准要求操作。2007年,公司通过了QS食品质量安全认证及将ISO/HACCP合并升级到IS022000,另外,大姆指月饼近年还在北京、上海、广州参展载誉而归,送礼自奉,放心、开心。